• Ispanaklı Kek

    Tarih: 29 Nisan 2016 Cuma | Katagori: Kekler | Etiket: ,,,,

    ispanakli_kek

    Tarif torbamdan bir çekili? yapt?m bugün, nasibime de Ispanakl? Kek ç?kt?. Ç?kt??? da çok iyi oldu, ?spana??n mevsimi geçiyor bile, yerine ç?t?r ç?t?r bahar sebzeleri ç?kt?, yani yapt?n?z yapt?n?z, yoksa 1 y?l daha beklersiniz ona göre 🙂 ?aka bir yana, bu keki ilk yedi?im günü dün gibi hat?rl?yorum, tamamen f?st?kla yap?ld???n? zannetmi?tim ve bay?lm??t?m tad?na ve görüntüsüne. Sonra ana maddesinin ?spanak oldu?unu duyunca da çok ?a??rm??t?m. ??te siz de misafirlerinizi ?a??rtmak istiyorsan?z, Ispanakl? Kek do?ru bir seçim olacak 🙂

    Malzemeler:

    – 3 adet yumurta
    – 1 su barda?? toz ?eker
    – 2 su barda?? un
    – 1 su barda?? ha?lanm?? ?spanak
    – yar?m su barda?? süt
    – yar?m su barda?? s?v? ya?
    – 1 paket kabartma tozu
    – 1 paket ?ekerli vanilin

    Üzeri ?çin:

    – 1 paket krem ?anti
    – 1 su barda?? so?uk süt
    – nar taneleri

    Yap?l???: 1 ba? ?spanak, y?kan?p saplar?ndan ayr?l?r. Sadece yaprak k?s?mlar? ha?lanarak blenderden geçirilir. Yumurtalar ve toz ?eker birlikte, kreme yak?n bir renk alana kadar ç?rp?l?r. Un, s?v? ya?, süt, kabartma tozu ve vanilin de eklenerek hiç topak kalmayacak ?ekilde kar??t?r?l?r. Son olarak so?umu? olan ?spanak püresi de eklenir. Kek kar???m? pi?irme ka??d? serili bir borcama veya f?r?n kab?na dökülerek, önceden ?s?t?lm?? 175 dereceye ayarl? f?r?nda  25-30 dakika kadar pi?irilir. Pi?mi? olan kek biraz so?uduktan sonra kab?ndan ç?kar?larak yanlar?ndan ve üzerinden ince bir tabaka kesilir. Bu parçalar ellle veya blenderden geçirilerek toz haline getirilir. Krem ?anti üzerindeki tarife göre haz?rlanarak kekin üzerine sürülür. Toz haline getirilmi? kek parçalar? ve ay?klanm?? nar taneleri üzerine serpi?tirilerek 2 saat kadar buz dolab?nda dinlendirilir ve servis edilir.

     Jeff Heuerman Jersey San Diego Padres Authentic Jersey