Arşiv ‘Fikrimi Sorarsanız’ Katagori

  • Febreze’in Koku Giderme Teknolojisini Balık Sofrası’nda Deneyimledik

    Tarih: 16 Şubat 2015 Pazartesi | Kategori: Etkinlikler, Fikrimi Sorarsanız | Yorumlar: 0

    febreze1

    Pek çok ev biliyorum, balık ve kızartmanın çok sevildiği, ama kokusundan dolayı uzak durulduğu, ya da nadir piştiği. Ancak geçen haftasonu İstinye Urza Restaurant’ta katıldığım bir davet ile istenmeyen bu kokuları Febreze ile çabucak yok edebileceğimizi deneyimledik. Sevgili Şef Gülhan Kara’nın tarifleri ile donatılan balık sofrasında, hiç balık kokusu almadan, mis gibi kokular içerisinde yemeğizi yedik, dostlarla güldük ve çok eğlendik 🙂

    febreze2

    Febreze’in en önemli özelliği kokuyu maskelemeden, üzerini örtmeden nötralize ederek tamamen ortadan kaldırması. İstenmeyen kokuları ortamdan uzaklaştırarak geride sadece hafif ve ferah bir koku bırakıyor, yani alışkın olduğumuz oda spreyleri gibi değil. Evde hemen akabinde, kızartığım köfteden sonra denedim ve sonuç; sanki mutfakta hiç köfte pişmemmişçesine ferah bir koku. Denedeğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız.

    febreze3

    Gelelim Urza Restaurant’ta gerçekleşen yemeğimizde menüyü hazırlayan Şef Gülhan Kara’nın bizler için seçtiklerine;

    – Zeytinyağlı Tabağı (özellikle enginara bayıldım)
    – Domates Soslu Kaşarlı Krep
    – Pırasalı-Kremalı Çipura
    – Tatlı Tabağı (herkesin kesin favorisi ayva tatlısı oldu)

    Bu güzel gün için Sevgili Gülhan Kara’ya, Urza Restaurant’a, Medyaevi İletişim’e ve bizleri çok sıcak karşılayan Febreze ekibine çok teşekkürler…

  • Mix-Go İle Enerji Veren Sağlıklı İçecekler

    Tarih: 30 Mayıs 2014 Cuma | Kategori: Fikrimi Sorarsanız, İçecekler | Yorumlar: 0

    vestel_mix_go1

    Daha önce bahsettiğim üzere Vestel’in yeni ürünü Mix-Go ile yaptığımız sağlıklı atıştırmalık ve içecekler var bugün tarif sepetimizde 🙂 Gerçekten çok pratik olan Mix-Go ile aklınıza ne gelirse yapıp içmeniz sadece 5 dakika sürecek.

    vestel_mix_go2

    Egzotik Vitaminler İçeceği

    Malzemeler: (2 kişilik)

    – 1 adet muz
    – 1 adet limonun suyu
    – 2 dilim ananas
    – 2 su bardağı soğuk süt
    – yarım su bardağı hindistan cevizi sütü
    – 1 kase kırık buz

    Yapılışı: Muz ve ananas iri dilimler halinde dilimlenir. Mix-Go içerisine diğer tüm malzemelerle birlikte konularak 15 saniye kadar çalıştırılır. Soğuk olarak hemen servis edilir.

    vestel_mix_go3

    Gün Arası Atıştırmalığı

    Malzemeler: (2 Kişilik)

    – yarım su bardağı yulaf ezmesi
    – 2 adet kuru kayısı
    – 1 adet yeşil elma
    – 1 yemek kaşığı bal
    – 1 kutu probiyotik yoğurt
    – çay kaşığının ucu ile tarçın

    Yapılışı: Elmalar ve kayısılar iri küpler halinde doğranır. Mix-Go içerisine tüm malzemeler konularak karıştırılır. 20 saniye çalıştırılma sonrasında gün arası atıştırmalığınız hazır, ben yulaf ezmesinin bu halini çok beğendim benden söylemesi 🙂 Afiyet, sağlık olsun…

  • Carte D’or Yeni Tatlı Serisi

    Tarih: 11 Kasım 2011 Cuma | Kategori: Fikrimi Sorarsanız, Hayatı Kolaylaştıranlar | Yorumlar: 2

    Bayram öncesi Carte D’or yine yaptı yapacağını; ben işyerinde bayramda ne yapacağımı kara kara düşünürken, içi Carte D’or Yeni Tatlı Serisi’nden ürünlerle dolu çok şık bir kutu elime ulaştı. Bundan daha tatlı bir bayram hediyesi olabilir mi? Benim için bu tarz firma etkinliklerinin ilki olan, her özel günde bizleri unutmayıp cömert hediyelerini aldığım ve en önemlisi Sevgili Aylin ile tanışmama vesile olan Carte D’or ailesine çok teşekkür ediyorum 🙂
     
     
     
    Bu arada bir makaron fırtınasıdır gidiyor, ben de bu fırtınadan nasibimi aldım 🙂 Carte D’or ürünlerinden hemen ilkini elime geçer geçmez denedim, o da tabii makaron oldu. İlk acemilik tabi hem kocaman kocaman oldular, hem de çok fazla kabarmadılar, ama gerçek makaron görüntüsü yakalayana dek denemeye devam 🙂 Evdekilerin yoğun çikolata tadını çok sevdikleri makaronu yerken, benim favori tadlarım olan fıstıklısı ve nanelisi de olsa ne güzel olurdu diye içimden geçirmedim de değil hani 🙂
  • Sepet Sepet Çorba, Maggi Bizi Unutma :)

    Tarih: 11 Ağustos 2011 Perşembe | Kategori: Çorbalar, Etkinlikler, Fikrimi Sorarsanız | Yorumlar: 0

    Maggi yine bir jest yaptı, içerisi Maggi ürünleri ile doldurulmuş kocaman bir sepet hazırladı ve geçen hafta evlerimize ulaştırdı. Ramazan’ın bereketine bir bereket daha katan Maggi’ye ve tüm yazışmaları sırtlanan Sevgili Yasemin’e bu güzel süpriz için çok teşekkür ederim, hatırlanmak ne güzel şey 🙂

    Bu kez ürünlerin içerisinde, Maggi’nin yeni çıkardığı yüksek lifli çorbalarından da vardı. Ne yalan söyleyeyim, çorbada çok fazla hazıra kaçan biri değilimdir, genelde yaptığım hazır çorba kremalı mantar ve domates çorbasıdır. Ancak bu yeni serideki yüksek lif içeren, düşük yağlı çorbalardan birini hemen denedim; kremalı sebze çorbası. Çorbanın farkını, daha suya ilk karıştırdığınız anda hemen anlayacaksınız. Dileğim tüm hazır çorbaların yüksek lif ihtiva etmesi.

    Bu arada sepet içerisinde çorba haricindeki ürünlerden de söz etmeden geçemeyeceğim. Daha önce de kullandığım ve çok çok başarılı bulduğum Sofrito favorim. Fırında tavuk yemekleri için hem harcı, hem de fırın poşetini aynı pakettte barındıran çeşniler de iyi ki varmış dedirtecek kadar vazgeçilmez.
  • Hani Bana, Hani Bana Dedirten Bal : Honeybana :)

    Tarih: 27 Nisan 2011 Çarşamba | Kategori: Fikrimi Sorarsanız | Yorumlar: 0

    Blogların kapatılmasından hemen önce aldığım ve malesef bir teşekkür postu bile yayınlayamadığım ballarımız neredeyse bitmek üzere 🙂 Daha önceleri “bunlar arı balı değil evladım, bunlar çiçek balı ye!” diye yutturabildiğim balı, artık büyüdükleri için yutmayan kızlarım balın bu tüpteki haline bayıldılar. Kah ekmeğin üzerine incecik resim yapıp yediler, kah tüpleri ağızlarına sokup neredeyse içtiler 🙂 Sağlıklı, doğal, katkısız ürünler sunan Balparmak’a, bal yemeyen çocuklara sahip tüm anneler adına teşekkür ederim :).

    Winnie the Pooh, Periler ailesi ve Oyuncak hikâyesi olmak üzere çocukların ilgiyle izledikleri Disney karakterlerinin resimlerini taşıyan yeni Honeybana Balparmak Süzme Çam Balı Serisi, çocukların kendileri için sayısız fayda sunan balı, daha çok severek tüketmelerine yardımcı olacak.

    Yerkesik ve Marmaris yörelerinden derlenen Honeybana Balparmak Süzme Çam Balı, 40gr.’lık tekli tüp ambalaj ve 3’lü blister ambalajlarda sunuluyor. Bu sayede çocuklar günlük enerji ihtiyaçlarını karşılamaya ve vücut dirençlerini arttırmaya katkı sağlayan balı; kahvaltıda, okulda, sokakta kısacası her yerde kolayca tüketebilecekler.

    Çocuklar neden ve ne kadar bal tüketmelidir?

    1 yaşından büyük çocuklar kilo başına her gün ortalama 1 gr. bal tüketilmelidir. Örneğin: 20 kg. çocuk günde 20 gr. yani yaklaşık 1,5 yemek kaşığı ya da 3 tatlı kaşığı bal tüketmelidir.

    Uzun dönem bal tüketimi çocuklarda;

    Genel olarak vücudun performansını ve zindeliğini artırır. Gün boyu harcayacağı enerjinin karşılanmasında önemli rol oynar.

    Doğal bir enerji kaynağı ve pek çok yaşamsal faktörü içeren bir gıda olarak çocuk beslenmesinde çok önemli rol oynar.

    Bağışıklık sistemini geliştirir ve vücudun grip gibi enfeksiyonlarla mücadele etmesini kolaylaştırır, vücudu enfeksiyonlara karşı güçlendirir.

    Beslenmeden doğan bazı eksikliklerin giderilmesine yardımcı olur.

    Yüksek mineral içeriği nedeniyle özellikle koyu renkli ballar (örneğin çam balı), çocuklarda demir eksikliğinin giderilmesine önemli katkı sağlar.

    Sindirimi kolaylaştırması, iştah açması ve gelişme bozukluklarında vücudun toparlanmasına yardımcı olması nedeniyle de çocuk beslenmesinin vazgeçilmezidir.

    Sütü tatlandırmak amacıyla bal kullanılması çocukların hem bal hem de süt tüketimini kolaylaştırdığı için faydalıdır. İsviçre’de doktorlar, distropi, sinir sistemi ve akciğerlerle ilgili sorunu olan çocuklar için sütün özellikle balla tüketimini tavsiye etmektedir.

    Soğuk algınlığının tedavisinde bal vazgeçilmez bir yardımcıdır.

    İshalin önlenmesine yardımcı olur.

    Bal çocuğunuzun gelişimi için gerekli vitaminler, mineraller, aminoasitler gibi pek çok yaşamsal faktörü içerir. Vücudun hücre ve doku yapımına destek olur.

    Yapılan araştırmalarda bal tüketen çocukların büyüme gelişme hızlarının daha iyi olduğu tespit edilmiştir. Ayrıca balın çocuklarda eritrosit ve gamma globulin seviyelerini arttırdığı, bağırsak mikroflorasını geliştirdiği ve sindirimi kolaylaştırdığı tespit edilmiştir. Bal protein ve yağların sindirimini situmile ederek, mide şişkinliğini ve bağırsak koliğini azaltır.

    Balın çocukların ağız ve diş sağlığının gelişimine de önemli katkı sağladığı, diş ve kemik yapımını geliştirdiği belirlenmiştir. Bal şekerlerinin ağız mikroflorası tarafından laktik aside dönüştürülemediği ve dolayısıyla tatlı bir gıda olmasına rağmen diş çürüklerine sebep olmadığı, aksine antibakteriyel etkisi ile ağız içi hijyenine yardımcı olduğu tespit edilmiştir.

    Bal aynı zamanda çocuklarda öksürük giderici olarak kullanılmaktadır. Bazı çalışmalarda öksürük şuruplarının etken maddesi olan dextromethorphan’dan daha etkili olduğu bildirilmiştir.

Limonlu Kek Kimdir?

İstanbul doğumlu, İstanbul aşığı, çalışan bir anne. Gezmeyi-görmeyi, okumayı, yeni lezzetler tatmayı, seyretmeyi, konuşmayı, yazmayı, insanları, kısaca hayatı çok sever. Bu büyük sanal yemek kazanında biraz da kendi tuzu bulunsun ister. Dileği; çevresinde görüp de beğendiği tariflerden, resimleri ve yanında hatırlatma notlarıyla bir tarif defteri oluşturmak. Blogu aynı zamanda bir mutfak günlüğü de olacak kendisi ve hızla büyüyen iki kızı için...

Tarif Ara

Kategoriler

Arşiv

Etiket Bulutu

Son Yazılar

Ziyaretçiler

Limonlu Kek Blog

http://limonlukek.blogspot.com.tr/

Site Haritası