Etiket ‘Menüler’

  • Annemin Misafir Menüsü 2

    Tarih: 14 Nisan 2014 Pazartesi | Kategori: Menüler | Yorumlar: 0

    5cayi1

    Bir haftasonunu güzel yapan nedir? Sevilen kişilerle bir arada olma, koyu bir sohbet, lezzetli yiyecekler ile donanmış bir sofra ve tabii mis kokulu çay. Pekiyi, bunların hepsi birarada olursa nasıl olur, süper olur değil mi? İşte böyle zamanlardan birini annemin misafirlerini ağırlamak için kurduk. Masa, daha önce de yaptığım lezzetlerden oluşuyordu, ilk kez yaptığım muhallebili peynir tatlısının tarifi ise yakında bu sayfada :)

    5cayi2

    – Zeytinyağlı Yaprak Sarması
    Meksika Fasülye Salatası
    Kuskus Salatası
    – Kıymalı Çıtır Poğaça
    Kandil Simidi
    Zencefilli Kek
    Tereyağlı Bisküvi
    Elmalı Turta
    – Muhallebili Peynir Tatlısı

  • Zuzu’nun Süpriz Doğumgünü

    Tarih: 02 Aralık 2013 Pazartesi | Kategori: Menüler | Yorumlar: 0

     

    arzu_dogumgunu2

    Bu masayı, benim için çok değerli olan, hatta hiç olmayan kızkardeşimin yerine koyduğum Zuzu’nun doğum gününde hazırladım. Üstelik ona süpriz de oldu, sadece kendisini geç kahvaltıya çağırdığımı zannederek, simitlerini almış gelmişti :) Aslında diğer tüm kız grubunun davetli olduğunu görünce azıcık şaşırdı sanki :) Herşey gönlüne göre olsun arkadaşım…

    arzu_dogumgunu1

     Ben artık yiyecekleri konsol üzerine açık büfe tarzında düzenlemekten daha zevk alır oldum. Çünkü hem masada çok fazla karmaşaya yer bırakmadan rahat bir yerleşim oluyor, hem de isteyen masaya oturmadan ne arzu ediyorsa onu tabağına alıyor. Özellikle çok çeşidin olduğu kalabalık günler için ideal bir sunum. Masamızda neler vardı diye bir göz atarsak;

    arzu_dogumgunu3

    – Bisküvi Pastası
    – Fındıklı Kurabiye
    – Peynir Tabağı
    – Peynirli Kıyır Poğaça

    arzu_dogumgunu4

     

    – Cennet Salatası

    – Yoğurtlu Patates Salatası

    – Tavuklu Buğday Salatası

    – Mini İçli Köfte

    arzu_dogumgunu5

    – Elma-limon-naneli Limonata

  • Bayram Sofrası

    Tarih: 22 Ekim 2013 Salı | Kategori: Menüler | Yorumlar: 0

    bayram1

    Her zamankinden farklı bir şeyler yapmak, günü özel kılmak ve rutini kırmak adına yaptığım hiçbir şey beni yormuyor, aksine mutluluk ve enerji aşılıyor. Hem kendimi hem de başkalarını mutlu ve memnun etmekden daha güzel ne olabilir. Facebook’ta sık sık gördüğüm ve görmekten dahi mutlu olduğum Cemal Süreyya’nın bir söz var; “Kahvaltının mutlulukla bir alakası olmalı.” diye, aslında sevdiklerinle birlikte yenilen tüm yemeklerin mutlulukla bir alakası olmalı diyorum :) Herkese mutlulukla yenen yemekler, bayram sofrası tadında sofralar diliyorum…

    bayram2

    – Fotoğrafı yok lakin, sofra çorbasız olur mu? Olmaz tabii, açılış Domates Çorbası ile oldu

    – Atıştırma Tabağı

    bayram3

    – Zeytinyağlı Yaprak Sarması

    Kabaklı-Havuçlu Salata

    Çabuk Yağlı Turşu

    bayram4

    – Fasülye Piyazı

    bayram5

    Domatesli-Soğanlı Arnavut Böreği

    bayram6

    – Mini İçli Köfte ve Kuru Köfte

    – Finalde bir de Pilavım vardı, yine fotoğraflanamayan :)

  • Kurban Bayramı İçin Et Yemekleri Önerileri

    Tarih: 14 Ekim 2013 Pazartesi | Kategori: Hayata dair, Menüler | Yorumlar: 0

    et

    Bir Bayrama daha eriştik çok şükür, daha da nicelerini eriştirmesini diliyorum Allah’tan hepimiz için. Dilerim elemsiz-kedersiz, mutlu, sağlıklı, huzurlu ve hayırlı bir Kurban Bayramı geçiririz tüm İslam Alemi olarak, Allah tüm kurban kesenlerin de hayırlarını kabul etsin, razı olsun.

    Bu kez sizlere kurban etlerini değerlendirebileceğiniz et yemekleri alternatifleri sunmak istedim, en az bir tanesinin mutlaka sizin damak zevkinize hitap edeceğinden eminim :)

    Arnavut Ciğeri

    Hünkar Beğendi

    Kavurma

    Kilis Tava

    et2

    Sulu Köfte (Ekşili Köfte)

    Soğan Yahnisi

    – Patlıcan Oturtma

    – Etli Nohut

  • Bütün Kızlar Toplandık, Vurduk Patlattık :)

    Tarih: 14 Şubat 2011 Pazartesi | Kategori: Hayata dair, Menüler | Yorumlar: 13

    En son post yazalı 1 hafta oldu zannediyordum, arkadaşlardan gelen “Haydi artık yenilesene sayfanı, 2 haftadır aynı tarif!” sitemleri beni kendime getirdi resmen, yoksa 1-2 gün daha tembellik yapmayı planlıyordum aslında :) Çocuklar tatile girince ben de bir rehavete kapıldım sanırım :) Aslında tatilde ben de çocuklarla birlikte hergün dışarı çıktım, pek çok nefis sofraya misafir oldum, çok güldüm, çok eğlendim, ama yetti mi tabii ki hayır :)

    Nefis sofralardan biri yeni evini kutlamaya gittiğimizde Sevgili Mürüvvet’in marifetli elleri ile hazırladığı sofraydı. Çok az eksikle hemen hemen tüm kızların toplandığı bu muhteşem gün şimşek hızıyla geldi-geçti, tadı da damağımızda kaldı :)

    – Kete, ah o kete kaç parça yedim acaba, nefisti nefis :)

    – Peynirli Börek

    – Benim yaptığım, blogda hayli tartışmalara yol açan ama yine de çok ama çok sevdiğim Patatesli Kek :)

    – Zytinyağlı Yaprak Sarması

    – Sevgili Selda’nın yaptığı, herkesin kaşık kaşık yiyip tamamının bittiği Turşu Kavurması

    – Kısır

    – Patates Salatası

    – Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası

    – Çikolata Soslu Limonlu Kek

    – Ağlayan Pasta

Limonlu Kek Kimdir?

İstanbul doğumlu, İstanbul aşığı, çalışan bir anne. Gezmeyi-görmeyi, okumayı, yeni lezzetler tatmayı, seyretmeyi, konuşmayı, yazmayı, insanları, kısaca hayatı çok sever. Bu büyük sanal yemek kazanında biraz da kendi tuzu bulunsun ister. Dileği; çevresinde görüp de beğendiği tariflerden, resimleri ve yanında hatırlatma notlarıyla bir tarif defteri oluşturmak. Blogu aynı zamanda bir mutfak günlüğü de olacak kendisi ve hızla büyüyen iki kızı için...

Tarif Ara

Kategoriler

Arşiv

Etiket Bulutu

Son Yazılar

Ziyaretçiler

Limonlu Kek Blog

http://limonlukek.blogspot.com.tr/

Site Haritası