• Çaylı Kek

    Tarih: 18 Aralık 2007 Salı | Katagori: Kekler | Etiket:

    cayli_kek

    Keklerin iç malzemesi hemen hemen ayn? olunca, bir-iki malzemeyi de?i?tirip farkl? bir tat yakalamaya çal???yor insan. Çayl? kek tarifini ilk duydu?umda “acaba?” diye tereddüt etmi?tim, ama tarç?n?n o mis kokusunu seviyorsan?z denemekte fayda var diyorum.

    Malzemeler:

    – 3 adet yumurta
    – 1,5 su barda?? ?eker
    – 2,5 su barda?? un
    – 1 su barda?? çay demi
    – 1/2 su barda?? s?v? ya?
    – 1 adet kabartma tozu
    – 1 tatl? ka???? tarç?n
    – 2 tatl? ka???? kakao

    Yap?l???: Yumurtalar ve ?eker, kar???m beyaza yak?n bir renk al?ncaya kadar ç?rp?l?r. Di?er tüm malzemeler de kat?larak, hiç topak kalmayana kadar güzelce kar??t?r?l?r. Kal?pla yap?yorsan?z kal?b? ya?layarak, alüminyum veya silikon kaplarda yap?yorsan?z ya?lamaya gerek duymadan kar???m dökülerek, önceden ?s?t?lm?? 175 dereceye ayarl? f?r?nda pi?irilir. Metal kek kal?b?nda 45 dakika, alüminyum kapta 35 dakika, silikon kal?pta ise 55 dakikada pi?iriyorum.

    Afiyet olsun…

     Kenny Britt Womens Jersey Joel Armia Jersey