• Dereotlu Poğaça

    Tarih: 05 Nisan 2016 Salı | Katagori: Hamur işleri | Etiket: ,,,,

    dereotlu_pogaca

    Son zamanlarda müthi? ac?k?yorum, asl?nda üzülüyorum da bu halime ne olurdu sanki, pek fazla yemekle i?im olmasayd?, can?m pek bir ?ey istemiyor veya yemekle ba??m ho? de?il diyebilseydim 🙂 Ama yok kendimi bildim bileli yeme?i hep sevdim, hele nerde etli, hamurlu, tatl? var onlar? çok daha fazla sevdim. Yani yapacak bir ?ey yok, f?trat bu, tek yapaca??m kendimi daha kontrollü yeme?e zorlamak. Yani bu nefis po?açalardan sadece 2 tane, üstelik sadece sabahlar? yedim mesela. Çok zordu bu lezzete dayanmak, ama ba?ard?m bunu 🙂

    Malzemeler:

    – 1 adet yumurta
    – 125 gr. tereya??
    – 1 su barda?? s?v? ya?
    – 1 demet dereotu
    – 200 gr. beyaz peynir
    – 1 adet kabartma tozu
    – yar?m çay barda?? sirke
    – ald??? kadar un
    – 1 tatl? ka???? tuz

    Yap?l???: Yumurtan? sar?s?, po?açalar?n üzerine sürülmek üzere ayr?l?r. Dereotu iyice y?kanarak incecik k?y?l?r. Peynir ve yumurtan?n sar?s? haricindeki tüm malzeme bir kar??t?rma kab?na al?narak yumu?ak, ele yap??mayan bir hamur elde edene kadar yo?rulur.  Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopar?larak içerisine beyaz peynir (veya istedi?iniz herhangi bir harç) konulur ve arzu etti?iniz gibi ?ekil verilir. Ya?l? ka??t serili f?r?n tepsisine dizilen po?açalar, üzerine yumurta sar?s? sürülerek 170 dereceye ayarl? f?r?nda 20-25 dakika kadar pi?irilir. Afiyet olsun…

     Dre Kirkpatrick Womens Jersey Jesse James Womens Jersey