• Domates Turşulu Köz Biber ve Patlıcan Salatası

    Tarih: 18 Mayıs 2016 Çarşamba | Katagori: Salatalar, Turşular | Etiket: ,,,,

    tursulu_patlican

    K?rm?z?ya dönmü? ye?il domateslerden tur?u yapmay? severim, hele yemesini daha da severim 🙂 Kestikten sonra içerisinden bir lezzetli suyu ç?kar ki, vallahi yazarken bile a?z?m suland?. ??te onlarda son iki tanesi ile böyle bir salata yapmak geldi içimden. Lezzetini anlatmam çok zor, yapman?z laz?m illa ki 🙂

    Malzemeler:

    – 3 adet közlenmi? patl?can

    – 2 adet közlenmi? k?rm?z? biber

    – 2 adet domates tur?usu

    – 2 di? sar?msak

    – 3-4 dal maydanoz

    – 1 yemek ka???? zeytinya??

    – tuz

    Yap?l???: Közlenmi? patl?can ve k?rm?z? biberlerin kabuklar? soyularak, tohumlar? ay?klan?r. Patl?can, biber ve domates tur?usu, b?çakla çok iri olmayacak ?ekilde do?ran?r. ?nce k?y?lan sar?msak ve maydanoz, tuz, zeytinya?? da eklenerek kar??t?r?ld?ktan sonra servis taba??na al?n?r.

     Derek Wolfe Authentic Jersey Wayne Gretzky Womens Jersey