• Hardal Soslu Somon

    Tarih: 19 Mart 2014 Çarşamba | Katagori: Balık yemekleri | Etiket: ,,

    firinda_somon

    Aç?kça söyleyeyim, can?m ne zaman somon bal??? yemek istese hep Ikea’ya giderim, hatta Ikea’ya ne zaman gitsem somon bal??? yerim diyeyim 🙂 Bugüne kadar evde yapmay? hiç dü?ünmedim, olur ama ya olmazsa bo?una heba etmeyeyim bal??? derim, daha do?rusu derdim. Sonra Salat Etkinli?inde bu tarifle tan??t?m. ?lk ba?ta “Somon ve 3 yemek ka???? hardal m??” desem de nas?l lezzetli bir ?ey oldu?unu size tarif edemem. Tereddüd etmeyin yap?n lütfen, kendinizi böyle bir lezzetten mahrum b?rakmay?n…

    Malzemeler:

    – yar?m kilo somon bal???

    – 1 çay barda?? s?v? ya?

    – 2 adet orta boy k?rm?z? so?an

    – 3 yemek ka???? hardal

    – 3 yemek ka???? balzamik sirke

    – 2 di? sar?msak

    – tuz, taze biberiye, taze kekik, k?rm?z? pul biber

    Yap?l???: Kal?n dilimlenmi? somon bal??? bir f?r?n tepsisinin içerisine yerle?tirilir. Üzerine yar?m ay ?eklinde  (piyazl?k) do?ranm?? so?anlar serpi?tirilir. Bir sos kasesi içerisinde hardal, balzamik sirke, ezilmi? sar?msak, baharatlar ve s?v? ya? konularak iyice kar??t?r?l?r. (Baharatlar? katmadan yapaca??n?z bu sosu haz?rlay?p buzdolab?nda muhafaza edebilir ve salatalar?n?zda rahatl?kla kullanabilirsiniz.) Haz?rlanan sos bal???n üzerinde gezdirilerek 200 dereceye ayarl? f?r?nda 20 dakika pi?irilir.

     Cleveland Indians Jersey Mikko Rantanen Authentic Jersey