• Kokos Kurabiye

    Tarih: 17 Mart 2010 Çarşamba | Katagori: Kurabiyeler | Etiket:

    Gerek i? yo?unlu?undan, gerek kz?zm?n s?nav haftas?ndan, gerekse de bahar yorgunlu?undan m?d?r nedir, ne yeni bir tarif deneyesim, ne de var olan tarifleri yay?nlayas?m var. Çok k?sa ataklar yap?p, karabatak misali, bloga bir dal?p, bir ç?k?yorum. Haydi yeni bir ?eyler yok mu diyenler için, tarifin kendisi gibi bir ko?u yaz?p kaç?yorum 🙂

    Küçük k?z?m Asl?’n?n “Aaa, Sena ko? annem bana dikenli kurabiye yapm??!” dedi?i kokos kurabiyelerin yap?m? çok pratik, lezzeti tam. Bana göre tek olumsuz yan? var, ertesi güne kald??? zaman çok çabuk yumu?ay?p, bayatl?yor. “Yok bizim evde zaten kalmaz” diyorsan?z yada yar?m ölçü ile de yapar?m diyorsan?z, ee o zaman ne duruyorsunuz, kokoslar? bekletmeyelim 🙂

    Malzemeler:

    – 2,5 su barda?? hindistancevizi
    – 1 su barda?? toz ?eker
    – 4 adet yumurtan?n ak?

    Yap?l???: Hindistancevizi, 4 yumurta ak? ve toz ?eker ile birlikte 10 dakika kadar çok k?s?k ate?te kavrulur. Kar???m k?vaml? bir hale gelince biraz so?utulduktan sonra s?kma aparat?na doldurularak f?r?n tepsisi üzerine s?k?l?r. Önceden ?s?t?lm?? 150 dereceye ayarl? f?r?nda üzeri hafif k?zarana kadar pi?irilir. Greg Robinson Womens Jersey Curtis McElhinney Authentic Jersey