• Kuru Cacık

    Tarih: 13 Ocak 2014 Pazartesi | Katagori: Salatalar | Etiket: ,,

    ,

    kuru_cacik

    Biliyorum ?imdi salatal???n mevsimi de?il, hatta k???n eve bile sokmak istemiyor olabilirsiniz. Ancak ben dayanamad?m, incecik, narin Çengelköy salatal?klardan ald?m ve yapt?m. Pi?man de?ilim, çünkü öyle lezzetli ki evdekiler çok seviyorlar, hatta az yapm??s?n deyip tüm taba?? da s?y?rd?lar. 2 ayda bir yapsak bir?ey olmaz in?allah 🙂

    Malzemeler:

    – 7-8 adet Çengelköy salatal?k

    – 1 su barda?? yo?urt

    – 7-8 dal dereotu

    – 2 di? sar?msak

    – 1 yemek ka???? s?zma zeytinya??

    – tuz

    Yap?l???: Salatal?klar y?kan?p temizlendikten sonra kabuklar? soyulmadan iri parçalar halinde do?ran?r. Dereotu ve sar?msak da incecik k?y?l?r. Zeytinya?? haricindeki tüm malzeme birlikte kar??t?r?larak servis taba??na al?n?r. S?zma zeytinya?? üzerinde gezdirilerek servis edilir.

     Elandon Roberts Authentic Jersey Sharrif Floyd Authentic Jersey