• Tırtıl Kurabiye

    Tarih: 21 Ekim 2008 Salı | Katagori: Etkinlikler, Kurabiyeler | Etiket: ,

    Art?k bir klasik haline gelen t?rt?l kurabiye, hem görünüm aç?s?ndan, hem de bereketli olmas?ndan dolay? en fazla yapt???m kurabiyelerden biri. Küçük, plastikten, ucu y?ld?z ?eklindeki aparat? neredeyse kö?eba??ndaki marketlerden bile bulunabilecek kadar yayg?n. Art?k k?z anneleri k?zlar?n?n çeyizlerine bile bundan al?yorlarm?? 🙂 ?çerisine akl?n?za esen tatlar? katarak, ayr?ca çikolataya, f?st??a veya pudra ?ekerine bulayarak türlü türlü k?l?klarda servis edebilece?iniz çok faydal? bir eser 😉

    Malzemeler:

    – 1 paket margarin

    – 4,5 su barda?? un

    – 1,5 su barda?? pudra ?ekeri

    – 1 adet ?ekerli vanilin

    1 çay barda?? k?r?k antep f?st???

    Yap?l??? : Oda s?cakl???ndaki margarin ve di?er tüm malzemeler bir yo?urma kab?na konularak yumu?ak bir hamur elde edilene kadar yo?rulur. Hamur t?rt?l kurabiye hunisine konularak, ba? parmak ile itilmek sureti ile ç?kan t?rt?l ?eklindeki parçalar ya?l? ka??t serili f?r?n tepsine dizilir. Önceden ?s?t?lm?? 170 dereceye ayarl? f?r?nda kurabiyeler hafif pembele?inceye kadar yakla??k 15 dakika pi?irilir. Verilen bu miktardan yakla??k 1,5 tepsi kurabiye elde edebiliyorsunuz. (Tarifte kabartma tozu yok, e?er konulursa üzerindeki k?vr?mlar, hamur kabard??? için fazla belli olmuyor.) Doug Gilmour Authentic Jersey Michael Stone Jersey